La Municipalidad Metropolitana de Lima celebrará desde este viernes 06 de febrero el Día Nacional del Pisco Sour nuestra Bebida de Bandera y Patrimonio Cultural de la Nación, que se celebra el primer sábado de febrero y que mejor espacio que nuestra Alameda Chabuca Granda; participaran productores y representantes de nuestro Producto de Bandera “El Pisco” que cuentan con “Denominación de Origen”, provenientes de Tacna, Ica, Cañete, Huaral y Surco.
El evento se complementará con nuestra variada gastronomía, con platos como: el cebiche, caja china, cabrito con seco de frejoles, anticuchos, juanes, tacacho con cecina, causa a la Limeña, etc. y nuestros tradicionales postres de antaño como suspiro a la limeña, mazamorra morada, picarones, etc.
Se iniciara el día viernes 06 y atenderá hasta el domingo 08 de 10.00 a.m. a 10.00 p.m., siendo el ingreso libre y se realizaran actividades culturales temáticas, como un recorrido turístico peatonal denominado “Por la Ruta del Pisco” el día sábado 07.
Con esta actividad se busca promocionar a los productores pisqueros que en su mayoría son pequeños empresarios, así como difundir las tradiciones de nuestra variada gastronomía, a los visitantes locales y extranjeros quienes además de apreciar el potencial turístico del Centro Histórico, apoyaran la generación de ingresos y desarrollo económico local.
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